Ja nu vi redo för gästerna som kommer klockan 17:00...Jag har fixat en ny grillsås med basilika, vitlök och permesan får se hur den smakar:) Pannacotta, hallonsås, förberett kolsyrat vatten med rabarber smak, isbitar i frysen, gjort smaksatt smör, marinerat majs och kött, skärt upp hallomi, gjort gorgonzola champinjoner med bacon och dukat bordet lite grann. Även vilat, dammsugit sen så har D kapat färdigt trädet så brasan är redo och gjort hans berömda teryakisås.

Man hinner lite skit när man är ledig och föräldrakursen blev inställd så det blev ju väldigt gott om tid:) Nu blir det ett avsnitt the mentalist innan duschen kallar. Blir ju inte till att göra sig så fin direkt. Kommer lukta eld och vara lite lerig innan denna kväll är slut misstänker jag. Lite tråkigt med vädret bara solen tittar fram till och från men det blåser som fan så jag hoppas vi vågar elda. Får ha vattenslangen i beredskap.










/A

Kommentera

Publiceras ej